宝ホルモン（味付豚ミックスホルモン） 200g

北海道産の原料にこだわり抜き、徹底した“完全手作業”による宝ホルモン。

「ガツ・ヒ臓」の二つの部位を混ぜ合わせた食感が楽しめる商品です。
タレにつけても美味しいですが、炭火で焼き上げるのが美味しく食べるポイントです。
カリっとゴリッとした食感と、フワッとした食感の二つを混ぜ合わせ、独自の味付けをすることにより味わい深くなっております。
北海道産の豚の内臓を生の状況で加工まで行い、真空までを1日で終わらせる工程で真心を込めてつくっています。

職人が選び抜いた食材で、職人の手によって作られる北海道名物をお楽しみください。